アントニ・ポロフスキー、パリのホテルにいるにもかかわらず、「くだらない」深夜のルームサービス注文を明かす
料理研究家でも罪悪感を感じることがあります。
David's Tea 提供
アントニ・ポロフスキーはNetflixの料理とワインの専門家になるかもしれないクィア・アイ、しかし、彼の旅行への欲求は、テレビのタイトルが伝えるものよりも少し単純であることがわかりました。
「時々ケチャップを添えたチキンテンダーが大好きです」とポロフスキーさんは語った。旅行 + レジャー最近のインタビューで。 「『パリが大好き』という人が午前1時にホテルの部屋に着いたら、チキンテンダーのようなちょっと下品なものを手に入れたいと思うでしょう。」
それどころか、彼はホテルの高級な雰囲気が大好きだとT+Lに語った。
「(ホテルが)『お帰りなさい』という側面を強調しようとすると、それだけではないような気がする。私は家にいない」と彼は語った。 「(自宅では)何もかもがずっとだらしないので、ホテルにいるときの贅沢な要素に身を寄せるようにしています」と彼は付け加えた。
しかし、滞在を楽しんでいる間にあまり注目されるのは好きではない、と彼は認めます。
「良いことが嫌いだというふりをするつもりはありませんが、同時に、自分がサービスを受けているように感じたり、5分ごとに誰かが私の様子をチェックしていると感じると、一種の威圧感を感じ、少し不快になります。」彼は言いました。
完璧な滞在のためには譲れないものはありますか?エアコンと良質なマットレスでぐっすり眠れます。Davids Teaのカモミールティー、彼はそれを「乗るか死ぬか」と呼んでいました。
カナダ出身の彼は、デイビッツのようなカナダのブランドをサポートせずにはいられない、と最近になって紅茶会社と提携したが、長年のファンであり顧客でもある。
David's Tea 提供
「夜の儀式の一部であるものなら何でも、家にいるときでも、旅行中、撮影中、ただ休暇をとっているときでも、私は『よし、もう寝る時間だ、 」と彼はお茶の習慣について語った。
仕事で頻繁に旅行する人で、食べ物に目がない彼は、世界中の都市の最高級レストランを訪れることが多いですが、カリブ海や南部にいる場合は、家を借りて地元の市場を探索するのが好きです。 、そして友達のためにたくさんの朝食を作ります。あるいは、もし彼がその中にいるなら、彼のお気に入りの場所、イタリア、彼はローマのカンポ・デ・フィオーリ(有名な市場)に野生イチゴやその他の素晴らしい農産物を求めてやって来ます。
「小さな島など、レストランがそれほど多くない場所に行く場合は、Vrbo をレンタルするか家を借りて、食料品の手配や料理の手配をする可能性が高くなります。本当に素晴らしくシンプルにしておいてください」と彼は言いました。 「でも、すべては雰囲気と一緒に行く人々だと思います。私はみんなのために朝食を作るのが大好きです。」
でもそれは卵にちょっとこだわりがあるからかもしれないし、そうでないかもしれない
「最も難しいのは、完全に柔らかいスクランブルエッグを作ることです...それがやりすぎると、私はそれが嫌いです」と彼は言いました。
今後の旅行について、テレビスターで料理本の著者でもある彼は、クロアチア、インド、そして冒険的な日本旅行など、複数の場所に照準を合わせているとT+Lに語った。
「私は長いハイキング旅行のようなものになる予定です」と彼は言いました。 「そして、日本には東京と京都の間に何百キロものハイキングコースがあり、これらの神社に一晩滞在し、それから日中は森の中をハイキングし、そしてまた立ち止まり、そして終わることができると聞きました。和食の朝食を食べて、続けてください。」
「きっとすぐに何か突飛な計画を立てることになるだろう」と彼は言った。