このニューヨークのレストランは、米国で最高の新しいラーメンスポットに選ばれたばかりです

拉麺まさに世界中で最も広く愛されている食事の一つかもしれません。中国発祥の卵麺スープが最初でした日本では1880年代に普及した世代を超えて時代を超越した定番となっており、ここ米国では特にここ数十年で人気が高まっています。2000 年以降、ラーメンの小売売上高は 72% 急増し、米国人は年間 16 億ドル以上を購入しています。セールストラッカー Nielsen IQ によると。

バイラルでトレンドのホットスポットが増え、レストランからは長蛇の列ができることも多くなったことから、Yelpはそのリストを発表した。米国のベスト新しいラーメンスポット。

2023 年 2 月 1 日以降に作成された Yelp ページで新しいスポットを強調表示し、レビューの量と評価が最も多かったスポットを分析したところ、第 1 位はニューヨークでしたが、驚くべきことに市外のロングアイランド村にありました。ミネオラ。

2023年夏にオープン、Youta Ramen特に16時間煮込んだ自家製豚骨スープはすぐに熱狂的なファンを獲得しました。tonkotsu同様にその醤油トリュフ。野菜やエビなどの定番メニューだけでなく、ワカサギなどの天ぷらも人気です。

メニューも豊富なパンがあり、カツカレーとdonburi。デザートは抹茶、マンゴー、ストロベリーの3種のパフェ。最近の一つダイナーがYelpに書いた: 「この場所は驚異的でした」と付け加え、「私のラーメンはおそらく今まで食べた中で最高のものでした。」

準優勝者は、ラーメンボーイズ、実際にYelp全体でトップになりましたラーメン人気店25選2023年3月にラスベガスにオープンした後、昨年（新しいだけではありません）リストに掲載されました。ディケーター・トウェイン・ショッピングセンター内のザ・ストリップからわずか数ブロックです。 「スープをすすって、麺の食感を感じて、ラーメンの味を知ってもらいたかったのです」と店主ジェイソン・キムはYelpに語った、ラーメンを「人民の食べ物」と呼んでいます。

これまでに 520 件を超える 5 つ星のレビューがあり、地元の人々と観光客の両方がこの体験のあらゆる側面を絶賛しています。地元のダイナー 1 軒Yelpに書いた, 「いつもこのお店に食べ物を注文していますが、決して期待を裏切りません…愛情を込めて作られているのがわかります!」一方、カリフォルニアからの旅行者は「ラスベガスを訪れると必ずここに立ち寄ります」と語り、「本当に時間をかけて料理を作ってくれて、盛り付けもいつも完璧です」と付け加えた。おまけに、残ったものは「翌日も美味しい！」とのこと。

銅メダルの座はアメリカの真ん中、シカゴに降り立った。ルディーズラーメン。 Rudong Fan は四大会計事務所の監査人でしたが、ラーメン一杯で人生の方向性が変わるまで途方に暮れていました。昨年の夏、彼は最も新鮮な食材を使用し、すべてを一から準備することにこだわり、ウィッカーパーク店をオープンしました。そしてそれは報われますYelp では 100 近くの評価があり、平均は 4.9 です。。

ラスベガスエリアには他に 2 軒のラーメン店がリストに載っていました。Ramen Ebisuそして質問 ラーメンとアジア料理、両方ともネバダ州ヘンダーソンの近くにあります。カリフォルニアにもいくつかのトップスポットがありました。谷九 居酒屋サンフランシスコでは、Iki Ramenロサンゼルスで、そしてHoshi Ramenニューベリーパークにて。ブルックリンには次のような候補もありました。木の葉 やきとりラーメンと寿司の家そしてEnerugi Ramen。

リストにもあります:Kanji Sushi & Ramenフロリダ州ブランドンにて。J&Jキッチン ラーメン 寿司テキサス州ケイティで。源ラーメンノースカロライナ州ローリー。KCクラフトラーメンカンザス州オーバーランドパークにて。ナナ寿司タイコロラド州エバーグリーンにて。トキアンダーグラウンドボルチモアで。そしてジンラーメンとアジアンタパスバージニア州アレクサンドリアで。

Yelp の米国の新しいベスト ラーメン レストラン トップ 25 の詳細については、次のサイトをご覧ください。yelp.com。