アメリカの旅行者はこの過小評価されているヨーロッパの都市を逃していますが、この宮殿のホテルはそれを変える可能性があります

ドアを閉めてから17年後、ブリュッセルの伝​​説的なホテルアストリアは昨年12月に再開しました。コリンシアブリュッセル。コリントロンドンとニューヨークのコリンシアホテルであるニューサリーを数えるマルタのホスピタリティグループからの最新の発売は、その財産の中で、ベルギーの首都と欧州議会の本拠地であるこの都市であるこの都市であるこの都市であるという本当に話題があります。 - 最終的には、不足している豪華な住所があります。

1910年のブリュッセル国際博覧会のためにレオポルド2世王によって委託され、その全盛期にアストリアは、サルバドール・ダリ、ジェームズ・ジョイス、ドワイト・D・アイゼンハワー、ウィンストン・チャーチル、イランのシャーなどをホストしました。 2016年にプロジェクトを引き継いだコリンシアは、建築家と歴史家のチームを募集して、リストされているルイ16世のファサードにある金色の葉や、高架のロビーの元の配色など、あらゆる歴史的な詳細をもたらしました。

ブリュッセルには、このオープニングも街のお守りであるという本当の意味があります。これは、パリやアムステルダムを支持して旅行者が電車で2時間以内に渡って渡されることが多すぎます。 「ブリュッセルの新しい夜明けです」と、ロビーラウンジエリアのパームコートでコーヒーを飲みながら、コリントの暫定ゼネラルマネージャー（および以前は世界の高級ホテルのCEO）であるフィリップボイエンは言いました。私たちは、オリジナルの写真から苦労して再現された崇高なステンドグラスの天窓の下に座っています。外はムーディーなブリュッセルの空ですが、大きな鉢植えの手のひら、カーペットの上の花のモチーフ、セージグリーン、パールホワイトカラースキームは、高尚な空間が光でいっぱいになることを保証します。

ベルギー出身のボイエンは、タイム旅行者が創造的で活気に満ちた、エネルギッシュなブリュッセルがどれほど創造的であるかを発見したことを私に言うのは唯一ではありません。そのためには、126室の不動産を離れる必要さえありません。ミシュラン星のレストラン、デビッドマーティンとクリストフハーディケストのシェフのデュオなど、この屋根の下で国内で最高の才能の一部が集まっています。ミクソロジーのスーパースターハンナヴァンオンゲバル。そして、オンサイトのブティックであるCoutumeで販売されているMaison La Collectionのようなハイエンドの手作りのベルギーのデザイナーブランド。

Corinthia Grand Hotel Astoria Brusselsは、完全に知られているように、ベルギーの最初の宮殿ホテルになることを期待しています。これは、パリのLe MeuriceやPlazaAthénéeなどと同様の地位に登録されています。このホテルは、レジャー旅行者を街に引き寄せるか、ビジネス旅行者をより長く町に残るように設計されています。名高い住所から自分の思い出を持っている地元の人々もいます。1999年に妻のマチルドに結婚披露宴を開催したベルギーのフィリップ、ベルギーのフィリップ以外にもありません。かつて街のソーシャルシーンのハイライトであったサロンエリザベスの元のクリスタルシャンデリア。

この慎重な回復により、コリントンは、ヨーロッパのあまり知られていない首都の中心にある古い右と新しい右の理想的なバランスを取りました。これがコリンシアグランドホテルアストリアブリュッセルの完全なレビューです。

部屋

6月にコリンシアブリュッセルが完全に営業すると、6階に90の客室、31のスイート、5つのペントハウスがあります。私の訪問中、1階と2階の部屋のみが開かれましたが、追加の床は予約に徐々に利用できるようになりました。

コリンシアグループは、コリントロンドンだけでなく、ドバイのロイヤルアトランティスのような主要なホテルやオーストリアのローズウッドシュロスフッシルのような主要なホテルであるGAデザインを呼びかけ、遺産とモダンなデザインを融合させたデザインを想像しました。その結果、壁にぶら下がっているベルギーのアーティストによるオーダーメイドのアートワークを備えたソフトグレー、ラストゴールド、ロイヤルブルースの落ち着いたパレットができました。 1階にある私の775平方フィートのグランドデラックススイートは、市内の中央にある私のアパートのように感じられ、リビングルーム、ウォークインクローゼット、大理石のバスルームにディプティックのトイレタリーがありました。

3つのカテゴリの客室（450平方フィートのグランドデラックスルームまでの323平方フィートの優れた部屋から始まる）に加えて、このプロパティは6つのスイートを選択できます。最大のスイートは1130平方フィートのグランドスイートです。まだ開いているため、6番目のfloorのシグネチャースイートは、ブリュッセルのスカイラインのラップアラウンドテラスと景色を眺めることができます。最大は3,500平方フィートを超えています。これらのそれぞれのペントハウススイートは、別のテーマから描きます。1つは偉大なベルギーのマスター、ブリューゲル、ルーベンスに触発され、もう1つはかつてこの近所に住んでいたブロンテの姉妹にちなんで名付けられました。

飲食

プロパティのフラッグシップレストランは、メインロビーのすぐそばにある壮大な応答室にあるデビッドマーティンの38席のパレロイヤルです。 2つ星のレストランであるLa Paixを経営しているMartinは、道路をわずか3.5マイル半先に走っていますが、ここでメニューは彼の世界的な旅行に触発された料理の航海として説明しています。私たちの10コースのデグステーションメニューには、日本とイタリアの影響が注入されています。繊細な魚ケーキは、むしゃむしゃしたフレークと、ジャガイモとご飯で作られた再考されたニョッキを備えています。 「アイデアは、そのような設定でクラシックのメニューを期待するかもしれないダイナーを驚かせることです」とマーティンは言います。また、渦巻くほうれん草とハイビスカスソースの上に提供されるベルギーのエンダイブの神聖なコースもあります。メニューは、スクープアウトされたレモンの中においしいスフレを含む、3つのデザートコースで締めくくられています。

ロビー全体で、HardiquestのLe Petit Bon Bonは、よりリラックスしたブラッセリーをオープンする称賛されたシェフの完璧な例です。月曜日の夜の雰囲気と、Vol-au-VentsやSteak Au Poivreなどのベルギーのクラシックのメニューを飾るオープンキッチンがあります。私は、この国のあまり知られていない才能のもう1人の鮮明なベルギーの白ワインを添えて、カキのauグラタン、リエージュスタイルのミートボール、エビのコロッケを添えて、プレートを選択して混ぜ合わせます。パームコートには、ロビークラシックの終日ダイニングメニューと、アフタヌーンティーには、あまりにも軽質なペストリーの楽しい甘いトロリーがあります。

ハンナ・ヴァン・オンゲバルは驚きに満ちたカクテルリストを約束しているが、階段の下のバーはまだ進行中の作業です。 「私は人々を彼らの快適ゾーンから出させたい」と彼女は私に言った。 「彼らはこれまでで最高のカクテルを持っていて、彼らがもう一度試してみたいなら階段の下に戻ることができると言ってほしい。」

アメニティと経験

ブリュッセル最大のホテルスパエリアは、建物の1階の下に掘られています。また、この新しいスペースにはフィットネスセンターとジムがあります。もう1つの楽しい追加は、地元の花屋ダニエルオストの存在です。そのストリートレベルの店は、香水花のカラフルな爆発です。花屋がパームコートとサロンエリザベスの朝食ルームの新しいブーケを作成するのに忙しくないとき、彼らはすぐに興味のあるゲストのために花輪を作ったり、花のアレンジメントクラスの整理を開始します。

コンシェルジュチームは、アートギャラリー（Almine RechまたはXavier Hufkens Galleryはお気に入りです）またはショッピングエリア（宝石や衣服のアントワーヌダンサートrue）の推奨事項を訪れることができますが、プライベートなどのゲスト向けの排他的な体験を手配することもできます。世界最古の高級革製品会社であるメゾンデルヴォーツアー。 Antwerp、Bruges、およびGhentへの遠足は、すべて1日で訪れるのに十分近くにありますが、組織化することもできます。

スパ

サイズが13,000平方フィートで、ブリュッセルのホテルでも同様のスパエクスペリエンスを見つけることはできません。これは、この都市をこのようなトップスポットにする涼しい冬の日に最適なcocooningスペースです。居心地の良い休憩。フランスの化粧品ブランドSisleyと提携して、7つのプライベートトリートメントルームと大きなサウナとスチームルームがあります。広い石の階段は、29フィートのラッププールと、さまざまなジェット機を備えた加熱された活力プールにつながります。私は、他の人がそれを使用しているときでさえ、あなたがあなた自身のスペースを持つことができるほど大きいので、私は私は私は私が好きです。

スパはまったく新しい空間ですが、それでもこの地域の歴史的な物語はデザインに慎重に織り込まれており、地元の近所のノートルダム・アウ・ニーニゲス（雪の聖母）からインスピレーションを得ています。スイミングプールは白く塗られていますが、この四半期のレースを作る遺産は、レセプションの背後にある複雑なパターンワークと壁に反映されています。

家族向けの提供

私と一緒に旅行していた私の9歳の娘は、私たちのスイートで読むためにポップコーンメーカーとティンティンコミック、そして朝食のための典型的なベルギーのワッフルを愛していました。しかし、滞在の彼女のお気に入りの部分は、ラッププールでの夕食前の泳ぎでした（子供たちは午前8時から午前10時から午後6時と午後8時の間の地下スパで歓迎されます）。パームコートの献身的な子供のメニューから、パレロイヤルのチームが娘のために子供向けの子どもにやさしい食事とマッシュポテトの食事を盛り上げることができたとき、若いゲストはレストランでもレストランで提供されています。 。 施設全体に31の接続室があり、専用の子供向けプログラムが進行中であると言われています。

アクセシビリティと持続可能性

完全に開くと、プロパティには8つのアクセス可能な部屋があります。すべてがエレベーターの近くにあり、大きなアクセス可能なシャワー、ウォークインワードローブ、車椅子で移動するのに十分なスペースがあります。

キッチンとデータ室からの残留熱を利用して部屋を暖めることによって行われるエネルギー節約、私が指摘した小さな持続可能なタッチは、堆肥化可能なルームカードと地元の農産物に焦点を当てています。代替、ビスター。

位置

生まれ変わった財産のキャッチフレーズは「ブリュッセルの最も素晴らしい住所」であり、その場所について議論するのは困難です。王宮から0.5マイル未満で、大使館、博物館、省庁、歴史的な芸術のファサード、デザインに囲まれています。街で生まれた動き。金色のユネスコリストに登録された壮大な広場や段々になった植物園のような古典的なサイトは、ベルギーの豊かな漫画本の遺産を祝うコミック美術館と同様に、徒歩圏内にあります。ブリュッセル空港は車で30分です。ロンドンセントパンクラスとパリゲアノードのユーロスターサービスの両方のターミナルであるブリュッセルミディ駅は、ホテルから1.7マイルです。空港に直接勤務するブリュッセルセントラル駅は、ホテルから徒歩30マイルです。

あなたの滞在から最も価値を得る方法

Corinthia Grand Hotel Astoria Brusselsの客室は、1泊あたり690ユーロ（$ 721）から始まります。コリンシアには独自のロイヤルティプログラムもあります。発見、グローバルホテルアライアンスの一部であり、ゲストに「ディスカバリードル」を将来の滞在に向けて獲得します。