旅行中の子連れ外食を最大限に楽しむ方法
柔軟な考え方と適切な準備は、親子が食に焦点を当てた旅行を最大限に楽しむのに役立ちます。
イラスト:オリバー・マンデイ
私と同じように、あなたが旅行中に豪華な外食ディナーを楽しむ親であれば、間違いなくこのジレンマに直面したことがあるでしょう。知り合ったばかりのベビーシッターがいるホテルに子供たちを預けるか、それとも一緒に連れて行くかのどちらかです。私はシュレップを擁護するためにここにいます。それは、私の二人の子供たちが高価な会席料理の最高の相手ではないという事実にもかかわらずです。
妻と私がこの端に住むことを選んだのは、時々、特定のレストランを見逃すことができないからです。確かに、完璧に盛り付けられた料理の背後にある芸術性は、私たちの小さな子供たちには失われているかもしれませんが、私の5歳の息子は、昨年私たちが食事をした多くのローマのトラットリアの1つからの「チェリーのジェラートケーキ」について今でも話します。正直、そのデザートについてはまったく覚えていないのですが、彼女がそれを永遠に覚えていてくれることに感謝しています。
我が家の子どもたちは、平均的な小学生よりも多くのソムリエと出会うようになったので、旅行中の外食を最大限に活用するために、私たちが学んだ教訓と他の親たちからのヒントをいくつか紹介します。
大都市のダイニングを再考してください。
少し前まで、ヨーロッパの主要都市のレストランは子供にとても優しいという評判があったと、経営するアメリカ人のダニエラ・ハント氏は言う。ワンダフルシティツアーローマで。最近? 「ここの多くのレストランは、客の出入りについて臨床的に正確になっています」とハント氏は、長居しない新しいパラダイムについて語ります。代わりに、彼女は、レストランがまだ幼い子供たちを大切にしているオルヴィエートやトリエステのような小さな都市を訪れるときのために、大事な夜の外出を取っておくことを勧めています。
キッズメニューはスキップしてください。
ノースカロライナ州のハイ ハンプトン リゾートは、この昔ながらのコンセプトを廃止する会場が増えつつあるうちの 1 つです。エグゼクティブシェフのスコット・フランケザは、古典的な料理をさらに進化させた、より思慮深い「ファミリーメニュー」を提案します。鶏のささみは塩漬けにしてバターミルクに浸します。フィッシュ&チップスには、ハタ、フエダイ、ワフーなど、その日に獲れた魚を使用します。 「親が料理が辛すぎるかどうかを確認するために一口食べたら、別のものを食べたいと思っています」とフランケザ氏は言います。
その役を着飾る(そして演じる)。
ドレスや襟付きシャツを着るという単純なステップでも、外食は特別な経験であり、特別な行動が必要であることを子供たちに伝えることができます。私たち家族にとって、準備には、塗りたての本を数冊用意したり、夕食前に適切なタイミングで軽食をとったりすることも含まれます。 (到着後は必ずトイレに行くようにしていますので、みんなで一緒に座って楽しむことができます。)
席に着くと、もし誰かがテーブルの下に潜り込んでテーブルクロスを引っ張ったらどうなるかについて簡単な議論が始まります。潜在的な混乱について笑いが起こりますが、要点は述べられています。
電話で中間点を見つけます。
多くの家族は、食事の時間に安らぎを見つける方法としてスクリーンタイムに目を向けています。しかし、ロードアイランド州プロビデンスにあるフェデラル・ヒル商業協会の会長リック・シモーン氏は、4人の子供たちと妥協に達した。レストランでは、食事が到着するまで子供たちが携帯電話を使用していても平気です。 「でも、食べ物がなくなるとすぐに、携帯電話をしまう時期が来たと誰もが自動的に気づきます」とシモーネさんは言います。
メニューを再考してください。
私たちにとって、創造的な言い換えは大いに役立ちます。うちの息子はスープが大好きなので、レストランでは「ココナッツニンジンスープ」と言って根菜カレーを売り込むかもしれません。あるいは、何か新しいことに挑戦するよう促すために、バターナッツスカッシュは「基本的にはサツマイモ」であると言うかもしれません。
忘れないで。
いくつかの小さなことが大きな影響を与えることがあります。幼児用のパンくずキャッチよだれかけは、子供たちが小さかった頃、私たちにとって命の恩人でした。最近では、家族がより多くのスペースを確保でき、他のダイナーからのちらちらの視線を避けることができるコーナーテーブル、またはさらに良いのはパティオにあるテーブルを求めています。
この記事のバージョンは、雑誌 2024 年 9 月号に初めて掲載されました。旅行 + レジャー見出しは「子連れ外食を実際に楽しむ方法」。