新しいポートランドライジング：色の起業家が危機を機会に変えている方法

薪で焼くハイチ料理レストラン「Kann」の裏話は、典型的な灰の中からの復活の物語ではありません。 1960年代に両親がハイチからニューヨークのクイーンズに移住したシェフ、グレゴリー・グルデ氏は、ポートランドが新型コロナウイルスでロックダウンされ、ブラック・ライブズ・マターの抗議活動に巻き込まれていた2020年の夏に、2日間のポップアップからスタートした。 。

彼のカリブ海と太平洋が融合した北西部料理はすぐにファンを獲得しました。 4か月後、できるポートランドのセントラル・イーストサイドにある「フード・キャンパス」であるグリル・チキン・レストランでの獲物をレッドに交換し、常連客はバターフィッシュのクルードとスイカのかき氷などの料理を食べた。その後間もなく、グルデはサウスイースト アッシュ ストリートにエレガントな定住の地を手に入れました。それ以来、ジェームズ・ビアード財団とジェームズ・ビアード財団の両方からの最優秀新レストラン賞を含む、賞賛が次々と生まれています。エスクァイア。

カン氏の登頂は、最近暗い部分を経験してきた都市において明るい点として際立っている。 4 年前、この風変わりで進歩的な町はテレビ番組で風刺されたことで有名になりましたポートランディア、3か月にわたる抗議活動の後、トランプ政権によって「アナキストの管轄区域」に指定された。事態が収束すると、市は新たな危機に陥っていることに気付きました。フェンタニルの流行により、オレゴン州の指導者らは非常事態を宣言しました。 REIのような小売業者は店舗を閉鎖し、住居を持たない人々のためのキャンプが出現し、不動産価値は下落した。

しかし、予期せぬ希望の兆しが見えてきました。有色人種が所有するレストラン、書店、その他の店舗は、公的支援、より手頃な家賃、市や非営利団体からの後援を受けて繁盛し始めています。複雑な人種の歴史を持つ都市にとって、これは注目すべき変化だ。 2016 年には、ポートランドはアメリカで最も白い都市と呼ばれていました。大西洋。今では、グルデのような起業家がポートランドの活性化を主導することで、そのイメージがようやく変わりつつあります。

「BLM抗議活動の後、間違いなく黒人企業支援がブームになった」とグルデさんは昨年夏のディナーサービス中に、オープンキッチンを行ったり来たりしながら、マリネした肉、魚、野菜の塊をオレンジの上に投げながら語った。炎。 「BLMは、この国で黒人が直面している不正義、何世紀にもわたって私たちを悩ませ、今も私たちを悩ませている不平等に注目を集めました。」

この雲の切れ目はポートランド全域で見られます。 「BLM以来、市内全域でBIPOC起業家に対する多くの支援が行われてきました」と、中小企業を促進する市当局プロスパー・ポートランドの広報担当ショーン・ウールマン氏は語る。同氏は、逸話に基づくと、黒人、ラテン系、アジア系が所有するベンチャー企業が大幅に増加しているようだと付け加えた。

ポートランドの回復はまだ進行中であることを朝の散歩中に発見しました。ホテル グランド スターク、ダウンタウンからウィラメット川を渡ったところ、かつては工業地帯だったセントラル イーストサイド地区にある 1908 年築の物件を、人為的に改装されました。光に満ちたロビーは、木製の床、アーチ、地元アーティストの作品など、魅力的なレトロな雰囲気を醸し出しています。にぎやかなサウスイースト グランド アベニューに足を踏み入れると、古い工場や洗車場、流行のバーやレストラン、ヴィンテージ家具店、ビクトリア様式の家々、地ビール醸造所が見えました。

私は市のシェア自転車フランチャイズであるバイクタウンに乗って川を渡り、2020年の抗議活動のほとんどが行われたダウンタウンまで向かいました。この地域にはまだ、板で覆われた店やテント村がいくつかあり、少し寂しい雰囲気が漂っていた。しかし、成功例もありました。抗議活動の真っ只中に、アビー クリーク ヴィンヤード, オレゴン州初の黒人経営のワイナリーは、ワインをより身近なものにしようと、南西モリソンストリートにクリックPDXと呼ばれるヒップホップをテーマにしたテイスティングルームをオープンしました。

「6か月間、テナントは私たちだけでした」ハイチ移民の息子である創設者ベルトニー・ファウスティンは、輝くピノ・グリであるシャイニングを私に注ぎながら言った。 「私たちの周りの他のすべてのものは板で覆われていました。」ヒップホップのクラシックが流れる中、私はワインの「5 トラック プレイリスト」を読み進め、揚げプランテンなどのカリブ海風スナックをつまみました。

そのテイスティングルームはその後閉鎖されましたが、その開拓精神は、すぐ北西にある小さな都市、ノースプレーンズにあるアビークリークの本社であるOGクリックで受け継がれています。 「ダウンタウンでの運営は、自分が手にできるとは思っていなかった機会でした」とファウスティン氏は語った。 「それは私にもっと大きく考えるインスピレーションを与えてくれました。」彼は現在、光り輝くワインの近くに常設のテイスティングルームの開設を検討している。リッツカールトン、ポートランド、昨年オープンしたところ。

「ポートランドでは、暗さと破滅を打ち破るような前向きな出来事がたくさん起こりました」とファウスティン氏は語った。 「ここ数年は実際、ここで起業家になるのに最高の時期でした。」

文学を愛する都市ポートランドには、世界最大の独立系書店と称されるパウエルズ シティ オブ ブックスなど、約 30 軒の書店があります。しかし5年前まで、市内の書店には黒人経営の書店は一つもなかった。チャールズ・ハンナとその妻ミシェル・ルイスがオープンした2019年に状況は変わりました。サードアイの書籍、アクセサリー、ギフトポートランド南東部にある自宅の奥の部屋で。彼らは黒人作家に特化していました。

数カ月後、彼らはコミュニティセンターの新しくペンキを塗った部屋で本の販売を始めたが、パンデミックの間に人通りが消えた。彼らはオンラインストアを立ち上げましたが、「売上はゼロ」だったとハンナさんは言います。抗議活動が始まるとすべてが変わった。 「人々は自分たちのコミュニティで何が起こっているかについて知りたがっていました」と彼は言う。 「一夜にして、2 部の販売から回復しました。反人種差別主義者になるには月に60まで。」

2021 年の 25,000 ドルの Kickstarter キャンペーンにより、サード アイはリッチモンドの活気ある地区に店舗をオープンすることができ、最初の数か月で約 20,000 人の訪問者を集めました。 「コミュニティは私たちを受け入れてくれました」とハンナさんは言いました。オプラは雑誌でこの店を紹介し、ジャクリーン・ウッドソンのような大物作家が朗読会を開催した。 「現在、インスタグラムには 15,000 人のフォロワーがおり、世界中から人々が訪れています。」

アフリカ中心のメンタルヘルスの分野で長年実践してきたルイスさんは、この書店の人気のおかげで夢を実現することができた。 1年前、彼女はオープンしましたサードアイ ホリスティック ウェルネス書店に隣接する質素な家で、玄関にはろうそく、お香、有色人種を描いたタロットカードが並んでいた。サウンドバス、睡眠療法、レイキを提供しています。

「サード・アイ・ブックは心に栄養を与えてくれます」とルイス氏は語った。 「これは心と体に栄養を与えてくれます。」

同市の経済低迷により、過小評価されている起業家が従来型ではない店舗で実験を行うことも可能になった。アミール・モーガンは、以前はナイキで働いていた黒人のファッションデザイナーで、長い間自分のブランドとブティックを立ち上げたいと考えていました。 「2020年の危機は私に可能性をもたらしました」と彼は言いました。コミュニティのメンバーが家賃の安い部屋を見つけるのを手伝ってくれた、と彼は語った。

2023年に彼は発表したバーンズ&モーガン、旧市街にあるむき出しのレンガの壁を持つロフトのような空間で、2020年に空き地になった。「ティー・アンド・スレッド」とも呼ばれるこの店では、モーガンがデザインしたベスト、スモック、帽子、バッグのほか、ブランドのブランド品も販売している。ルースティーのコレクション。ノースカロライナ州でイスラム教徒として育ったモーガンにとって、ティーハウスはつながりの場所だ。 「つまり、ティー アンド スレッドはまさにコミュニティ センターであり、ファッション、アート、音楽、教育が集まる場所なのです」と彼は言いました。

この店は斬新かもしれないが、モーガンは自分の店がポートランドの黒人によってオールドタウンで最初に始められた店ではないことを好んで指摘する。 「1859年にオレゴン州が州になったとき、最初の黒人経営のビジネスは、アブナー・ハント・フランシスとその妻、そして弟が所有する紳士服と商品の店でした」と彼は語った。そして 1896 年に近くに鉄道駅が開通すると、電車で働く黒人たちがやって来ました。 「オールドタウンはアフリカ系アメリカ人のコミュニティとして繁栄しました。また、日本人、中国人、ユダヤ人のコミュニティもあり、包括的でした。」

モーガンは、その社会的混合を​​再構築したいと考えました。昨年、彼はカン氏と提携し、夏の土曜日に最初の 300 人の買い物客に予約を提供しました。 「1000人以上が参加した」とモーガン氏は語った。 「ラインはブロックに向かった。訪問者は旧市街がそれほどひどいものではないことを直接目にしました。コミュニティは、私たちが団結すればより強くなれることに気づきました。」

この物語のバージョンは、雑誌の 2024 年 10 月号に初めて掲載されました。旅行 + レジャー「希望の兆し」という見出しの下に」