スイスのアンデルマット スキー ビレッジを今が訪れるべき理由

スイスのアンデルマット スキー ビレッジを今が訪れるべき理由

スイス アルプスにある、大きなスキー山が 2 つある小さな村は、冬の完璧な遊び場です。

本当に大好きだった場所に戻るのは危険です。ノスタルジーはいたずらをして期待を高め、交通騒音を消し、空の雲を、浜辺の海藻を消します。そして、もしその場所自体が記憶に忠実ではなく、大切にされてきた理想から遠ざかってしまったらどうなるでしょうか？

12年前、私はスイスのアンデルマット村へのグループスキー旅行で1週間を過ごしましたが、それ以来ずっとその思い出を大切にしています。チューリッヒからアルプスを抜ける小さな赤い電車に乗って暗闇の中到着した私たちは、半分雪に埋もれ、一見人影のない場所を見つけました。上昇する吹きだまりによってすべての音がくぐもっていました。古い家々の上には巨大な雪が積もり、制御不能になったスフレのように軒からせり上がっていました。現代の生活は白潮によって消し去られたかのように見えました。道路標識は隠され、車は不定形の塊と化しました。

今週はほとんど雪が降り続きました。村の上にそびえ立つ北向きの山、ジェムシュトックでのスキーは信じられないほど素晴らしかった。ある日、スキー仲間と私は雪原を横切り、森林を通って長い下りをして、ホスペンタールの集落に出て、そこで 1722 年に建てられたホテルでケーキを食べました。別の午後、底なしの粉に覆われた露出した山の肩で太陽の光に照らされて、私は 2 回曲がりました。ばかばかしく聞こえるかもしれませんが、それまでの数年間、数え切れないほど考えてきました。

私たちのグループは町にいる唯一の人のようでした。数少ないエレベーターといくつかのバーは空いており、居心地の良い、きしむような築 150 年のホテル、ホテル ゾンネのダイニング ルームも空で、私たちはそこで夕食後、トランプをしたり、翌日の冒険の計画を立てたりしながら長居しました。それは控えめで洗練されていませんでした。スキー後のエンターテイメントのハイライトは、私たちのグループのリーダーが鼻をつまみ、前かがみになり、クレームブリュレを一口で吸い込む方法を実演したときでした。

当時、アンデルマットはヨーロッパのスキー愛好家の間で秘密の場所であり、驚異的な雪に恵まれ、それを共有する人が誰もいなかった場所でした。それはシャモニーの混雑した坂道からの脱出でした。ヴェルビエクールシュヴェルの華やかさから離れた世界、あるいはツェルマット。村自体はゴーストタウンというほどではありませんでしたが、125年間村の生命線であったスイス軍基地は閉鎖され、冷戦の終結によって老朽化し、地元の人口は減少していました。

そして、すべてが変わり始めました。農家、兵舎、簡素なゲストハウスを擁する素朴な小さなアンデルマットが、アルプス最大の 19 億ドル規模の開発プロジェクトの中心にいることはほとんど偶然でした。最初の5つ星ホテル（おそらくオマーンの豪華なチェディ・マスカットの兄弟施設）のオープン、最初のミシュランの星、最初の集合住宅、そして最初のアパートメント、大富豪の別荘、最初のゴルフコース、そして最初の最先端のエレベーター。 2019 年 6 月、初期段階の完了は、ベルリン フィルハーモニー管弦楽団による演奏とともに、真新しい 650 席のコンサート ホールで祝われました。アフタースキーは変わった。おそらくすべてがそうだったでしょう。帰る時間になりました。

車のキーを係員に渡し、チェディ アンデルマットの長さ 90 フィートの磨かれた御影石のチェックイン デスクに案内されました。そこで受付係がレモングラスとペパーミントの香りの湯気が立つ紅茶をカップに注いでくれて、ツアーに連れて行ってくれました。 。天井が高くても、その美しさは贅沢で、照明が低く、親密なものでした。ベルギー産の青い石灰岩が並ぶ高さ 115 フィートの屋内プール、中庭のアイス リンク、無数のシャンデリア、そして 4 軒のレストランのうちの 1 軒には、高さ 16 フィートのガラス張りで温度管理された「チーズ タワー」があり、 43種類のスイスチーズ。実際、この 115 フィートのプールはいくつかあるプールのうちの 1 つで、屋外にももう 1 つあり、私はそこで山を見上げながら泳ぎ、その後 25,800 平方フィートのスパに入り、一連の熱いプランジ プールとスチーム ルームに浸りました。チェディがオープンする前、アンデルマットにはプールが 1 つもなかったとは想像するのが難しいでしょう。

朝、私はジェムシュトックにまっすぐ戻り、ガイドのダン・ロートレルが率いる一日のオフピステスキーに参加しました。 「それで、以前ここに来た人はいますか？」私たちの新しく結成されたグループが少しぎこちない自己紹介をしている間、彼は尋ねました。私はパイプを上げました。 「あはは！」ロートレルは微笑みながら言った。 「黄金時代」。

これは良い兆候ではありませんでしたが、観光案内板の列から見事に逸脱した彼に私は心温まりました。雪が激しく降り、ジェムシュトックの周りには霧が立ち込めていたが、彼は本領を発揮しているようだった。ウォームアップを数周した後、私たちはスキー板を背負って、急で狭いクーロワールであるモンキーまでハイキングしました。あまり前が見えないので、私たちは深く柔らかい雪で速度が制限されることを信じて、一人ずつ押し出し、霧の中の急斜面を下っていきました。狭い渓谷が広い粉雪のフィールドに開き、数鼓動の後、分厚い雲の層を突き抜けて、澄んだきらめく光が現れました。私がロートレルの横に車を停めたとき、「天使たちの歌声が聞こえたような気がする」とロートレルは言った。

私たちは山の中腹にある古い牛小屋を利用したレストラン、ガダバルで昼食をとることにしました。内部では羊皮で覆われた椅子が暖炉の周りに並べられていました。天井も床も壁もメニューも木でできていました。それぞれのテーブルには牛舎だった場所があり、そこには元の住人の名前と、彼女が生まれた日、最後に出産した日、そしてその前にその言葉が続くという3つの日付が記された看板が残されていた。導かれた。「それは、雄牛が遊びに来た日ということです」とウェイトレスは顔を赤らめながら言った。

ボリュームたっぷりのグヤーシュ、大麦のシチュー、トースト（スイスの名物料理、ハッシュブラウン、スモークベーコン、マウンテンチーズ、目玉焼きが入った鍋）ロートレルさんは私たちにその話をしてくれました。彼は独特のスイスドイツ訛りの英語を話していましたが、実際にはマサチューセッツ州カーライルの出身で、2003年に23歳のときに壮大な降雪についての噂を聞いてアンデルマットに到着したと述べました。 「私はジェムシュトックでスキーをするために登ったが、ここを離れるつもりはないことは明らかだった」と彼は語った。彼は 7 人のスウェーデン人と一緒に 2 ベッドルームのアパートに引っ越し、スキー板の製作を始めた後、ガイドになるための訓練を受けて家族を持ちました。

では、彼は本当に黄金時代を悼んでいたのだろうか？ 「そうですね、そこは一種の理想郷でした。生活費は安く、ケーブルカーがあり、地形はたくさんありますが、スキーをする人はあまりいませんでした」と彼は語った。 「間違いなく特別な時間だったが、それは持続可能ではなかった。」スキー場は毎年冬に赤字となり、老朽化し​​たジェムシュトック ケーブル カーが永久に閉鎖されるのではないかとの懸念がありました。 「そして正直に言うと、ここ山の状況はそれほど変わっていません。」

その日の最後のランニング中、ロートレルは私たちを誰もいない谷に導きました。私たちは凍った川の横で30分ポールをしたりスケートをしたりして、村の方向に戻りました。そのとき、木造の納屋と、特に毛皮のような種類の牛が見えました。近づくにつれて、これは牛ではなくヤクであることが明らかになりました。ヤクは大きくてずんぐりしていて、光沢のある黒い毛並みとそれに合った角を持っていました。ある誇り高き農家の話によると、この牛は肉や牛乳を生産するためにヒマラヤから持ち込まれたもので、今では急峻な地形や極端な気温にも耐え、牛をしのぐほどに成長しているという。村自体は高級志向になっているかもしれませんが、山の上では依然として非常にワイルドな雰囲気が漂っていました。

アンデルマットはアルプスの中心部の高原に位置し、一方の端からはローヌ川、もう一方の端からはライン川が流れています。ここは、フルカ川、ゴッタルド川、オーバーアルプ川という 3 つの重要な峠の合流地点でもあります。中央の位置は、北、南、西から嵐に見舞われるというその積雪記録と、陸軍基地としての戦略的重要性を部分的に説明します。 18 世紀から 19 世紀にかけて、これらの峠はウィリアム ワーズワース、JMW ターナー、さらにはヴィクトリア女王を含む偉人や善良な人々のパレードをもたらしました。チャールズ・ディケンズは1845年、「スイスの風景という形で想像できるすべての中で最高の昇華だ」と書いた。「ああ、なんて美しい国だろう！その隣にある最も輝かしい面でのイタリアは、なんと貧しく縮こまっているのだろう。」 1775 年にアンデルマットに到着したドイツの詩人ヨハン・ヴォルフガング・フォン・ゲーテは、より簡潔に「素晴らしいチーズ。とてもいい気分だ。」と述べました。

19 世紀後半には、1882 年にゴッタルド峠の下に鉄道トンネルが開通し、南北間の移動にアンデルマットを通過する必要がなくなるまで、一連の壮大なホテルが建設されました。ローレンス陸軍大将が 1912 年に到着するまでに、スイス陸軍は観光客に取って代わり、「どこでも兵士がこの上層世界の生々しい荒涼とした荒野を動き回っていた。」彼は自分を留まらせようとしたが、「できなかった。場所全体がとてもひどい状態だった。」 1940 年代、アンデルマットはあまりに重要ではないとみなされていたため、巨大な水力発電所の貯水池の下に沈みそうになったが、激怒した村人たちが電力会社の事務所を破壊し、プロジェクトの技術者を町から追い出した。

最も重要な訪問者の 1 人は、2005 年に 1 回限りの日帰り旅行で到着しました。 「その場所について聞いたこともなかったので、地図で調べなければなりませんでした」とサミ・サウィリスはカイロから電話で私に語った。エジプトの億万長者は紅海にあるリゾート地エル・グウナの建設に成功していたので、スイス国防省の友人が彼を訪問し、アンデルマットで何ができるか意見を述べてほしいと頼んだ。 「私の代金はディナー代だった。私がワインを選んだので、彼が代金を払ってくれた」とサウィリスさんは語った。しかし、軍用ヘリコプターで渓谷の上空を飛行し、チューリッヒやミラノに非常に近い未開発の土地に、彼はその機会に驚いた。彼は報告書を作成し、数か月後までそれ以上何も考えませんでした。 「彼らは戻ってきて、『自分の計画がとても良いと思うなら、自分でやりに来てはどうだろうか』と言いました。」」

サウィリスさんは、スイスでは異例の外国人へのアパート販売許可を当局が与え、約２５０エーカーの土地を開発用に提供するという条件で同意した。住民投票では地元住民の96パーセントがこの計画を支持した。 「私は彼らに、それを実行するにはクリティカルマスが必要だと言いました。これは、小さいことは美しいことではないということです。」

翌日、私はチェディのスキールームから出発しました。そこでは笑顔の若い男性がブーツを履くのを手伝ってくれ、壁には元チャンピオンのスキー板のギャラリーが並んでいます。ジェムシュトックの村の反対側に拡張されたスキー場をチェックしてみたかったのです。本格的なスキーヤーに対するアンデルマットの魅力に疑いの余地はありませんでした。欠けていたのは初心者と中級者向けのランニングでした。 1 億 6,400 万ドルの投資と 10 基の新しいエレベーターにより、この問題は修正されました。アンデルマット リゾートは、セドルン村とディゼンティス村の上にある近隣の山々とつながり、110 マイルを超えるトレイルと 33 基のリフトを備えた、あらゆる能力を備えた巨大リゾートを作り上げました。

アンデルマットの上にはギュッチュと呼ばれる家族向けの山があり、南と西を向いて太陽が当たる緩やかな曲がりくねった道が続きます。マルクス・ネフのグルメなギュッチュからおしゃれなレストランまで、レストランの選択肢も豊富です。ギュッチュの日本語、チェディ アンデルマットのミシュランの星を獲得した日本料理レストランの派生レストランです。

新しいトレイルシステムを探索すると、ここが一般的なスキー場ではないことがすぐに明らかになりました。リフトと滑走路はオーバーラルプ峠を越え、鉄道の路線のすぐ上まで伸びています (ラック アンド ピニオン式列車は非常にゆっくりと動くので、スキーで競争できるほどです)。ディゼンティスまでの道のりは、飛ぶように13マイルですが、スキー場やリフトのアップダウンをこなすとさらに長くなります。すべてオンピステの中級スキーですが、途中でいくつかの驚きがあり、アルペン横断遠征のような気分になります。雲が渦巻く峠の頂上で、世界で最も高い灯台と言われる灯台が見えました。ここがライン川の源流であることを人々に思い出させるために建てられたものです。その先には、さらにリフトと下りが続き、ミレスの木造シャレーと美しく穏やかな坂道を通り、ディエニの集落を抜け、セドルンの農場を回り、最後に森を越え、岩だらけの断崖の周りを回ってディゼンティスに至りました。スキー場。チェディのスキー場は遠くに感じられました。このエリアはホテルから非常に離れているため、人々はロマンシュ語という別の言語を話すことさえあります。これほど一日スキーをしたことはありません。

私はヨーロッパで最も壮観な鉄道の旅の一つである電車に乗って、気楽に家に帰りました。ディゼンティスとアンデルマットの間の交通手段マッターホルン ゴッタルド鉄道はリフト券に含まれており、さらに嬉しいことに、冬季にはバー付きの「アフタースキー車両」が運行されます。スチュワードが私に白ワインを注いでくれると、馬車はガタガタと音を立ててスイッチバックの周りを揺れた。バーの後ろにある装飾用のボトルは接着剤で固定されている、と彼は私に断言した。

その夜、私はアンデルマットで石畳の通りを散歩した。木の煙の匂いがして、急流の音と、二階の寝室で誰かがトランペットを練習している音が聞こえました。ジェントリフィケーションは、贅沢な単調さを優先して特異性を取り除いてくれる場合があります。地元住民を追い出す可能性がある不動産価格の上昇や、事業拡大の規模が懸念されている。

しかし今のところ、投資の流入により、この場所の本物で少しオルタナティブな魂を窒息させることなく活気をもたらしているようだ。前回の訪問と最も目に見える違いは人々でした。どのバーも満席で、ホテル ゾンネのダイニング ルームは陽気な家族連れで賑わっていました。国際的なブランドやお土産ではなく、メインストリートには日常と風変わりなものが混ざり合った愛らしい雰囲気が漂っています。ある店の入り口には雪かきスコップの膨大なコレクションがあり、別の店のショーウィンドウにはジャガイモの皮むき器が展示されていました。そして、金の時計やダイヤモンドを販売する宝石商ではなく、クリストフ・ベチャートのショップそこで彼は自分で集めたクリスタルを販売し、鉱物の宝物を求めて山腹を探索しながら一度に最大 3 週間野営生活を送ります。

北に向かってチューリッヒに戻る途中、私は安堵のようなものを感じました。あらゆる変化にもかかわらず、アンデルマットはこれまでと同様にユニークな台座に安全に立っていた。もしかしたら、近いうちにそこに行けば、新たな黄金時代の始まりが見られるかも知れません。

滞在先

アンデルマット シャレー: この 6 人用のレンタルは、英国の建築家ジョナサン タッキーによって巧みに改装されました。

チェディ アンデルマット:この現代的でハイスタイルな物件により、アンデルマットは再び注目を集めました。

ホテルサン: 歴史が詰まったシンプルでクラシックなステイ。

どこで食べたり飲んだりするか

アポテークのすべてリバーハウス: シングルモルトで知られるこのブティックホテルのバーは見逃せません。

ガダバル: ジェムシュトックのルターゼー スキー リフトの隣にあり、嵐の日にくつろぐのに最適な場所です。

財産: シェフ マルクス ネフによるミシュランの星を獲得したレストランは、ギュッチュ スキー場の頂上にある片持ち梁のシャレーにあります。

ワインショップ 1620: 1620 年に建てられた家を利用したファンキーなワインバーで、居心地の良いひとときをお過ごしください。

何をするか

アンデルマットガイド: 本格的なスキーヤーは、ダン・ロートレルの会社に行くべきです。

オックスフォード スキー: この信頼できるスキー用品店で 1 週間のスキー パッケージをセットアップします。

スポーツ・イムホルツ: 最新のバックカントリー スキーやオンピステ スキーを購入するには、ここを訪れてください。

スイス スノースポーツ スクール: あらゆる年齢と能力に合わせた個人レッスン。

このストーリーのバージョンは、2021 年 12 月/2022 年 1 月号に初めて掲載されました。旅行 + レジャー「アップ、アップ、アンデルマット」という見出しの下で。